Passito Liquoroso di Pantelleria

Isola di Pantelleria

Passito liquoroso Pantelleria DOC

Zibibbo

15%

Giallo dorato più o meno intenso

Intenso e persistente, con sentori di fichi secchi, albicocche e miele d’acacia

Caldo, armonico, persistente

Isola di Pantelleria

Passito liquoroso Pantelleria DOC

Zibibbo

15%

Giallo dorato più o meno intenso

Intenso e persistente, con sentori di fichi secchi, albicocche e miele d’acacia

Caldo, armonico, persistente

Dalle vigne a Sud dell’isola, nelle zone costiere dove il clima favorisce la naturale concentrazione degli zuccheri nelle uve, nasce il Passito Liquoroso di Pantelleria.

VENTO, SOLE E MAGIA

Il Passito di Pantelleria nasce dall’arte dell’uva passa: grappoli di Zibibbo lasciati ad appassire lentamente al sole e al vento dell’isola.
È questo processo speciale, ma naturale, che concentra aromi e dolcezza, trasformando l’uva in un tesoro dolce e intenso.
Da queste uve passite prende vita un vino unico, capace di raccontare la forza e la bellezza di Pantelleria in ogni sorso.

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PASSITO LIQUOROSO DI PANTELLERIA & FOOD

L'alleato ideale per i dolci lievitati più amati, come panettone e colomba: insieme creano un abbraccio di morbidezza e profumi irresistibili.
E con il torrone? È una magia di dolcezza che si accende, senza mai diventare stucchevole.

Un pairing da provare, per trasformare ogni assaggio in un momento di pura golosità.