Bianco di Venere

Isola di Pantelleria

Bianco Pantelleria DOC

Zibibbo coltivato ad alberello pantesco, Patrimonio Unesco

13,5% vol

Bianco di Venere

Giallo paglierino

Bouquet fragrante sprigiona profumi di zagara, fiori di cappero e agrumi

Fresco e dinamico, con una lieve sapidità finale

Bianco di Venere

Isola di Pantelleria

Bianco Pantelleria DOC

Zibibbo coltivato ad alberello pantesco, Patrimonio Unesco

13,5% vol

Giallo paglierino

Bouquet fragrante sprigiona profumi di zagara, fiori di cappero e agrumi

Fresco e dinamico, con una lieve sapidità finale

Bianco di Venere è un vino dall'anima solare, dedicato al Lago di Venere, uno dei simboli più sorprendenti di Pantelleria. Da uve zibibbo coltivate alberello , su suoli sabbiosi di origine vulcanica, nasce un bianco luminoso e fragrante, che sprigiona sentori agrumati.
Al palato è fresco, con una lieve sapidità che richiama il carattere autentico della terra che lo ha generato.
Bianco di Venere, l'anima radiosa dell'isola.

PROFUMI DI PANTELLERIA

Bianco di Venere nasce da una selezione mirata da varie contrade di Pantelleria . Ogni vigneto contribuisce con le proprie caratteristiche e sfumature, dando vita a un bianco solare e profondamente mediterraneo.
Il nome? un omaggio al Lago di Venere, simbolo affascinante dell'isola.
Un vino da scoprire e da assaporare fin dal primo sorso

Bianco di Venere & Food

Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a crudi di pesce, piatti vegetariani leggeri come tempura di verdure o insalate fresche, e a formaggi delicati, come mozzarella e burrata.

Servilo a 8°-10°C.

La ricetta di Casa Pellegrino

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